文件→新建(N)
快捷键：Ctrl+N
新建 命令会打开新建图像对话框，对话框中您可以设置新图像的参数。
模板
模板 中提供了一些已经定义好参数的图像规格，包括尺寸、分辨率、注释等信息。如果您经常使用某个特定规格的图像，模板比较方便。如果模板中没有您所需要的规格，您可以使用菜单 窗口→可停靠对话框→模板 命令创建一个新的模板。
图像大小
这里您可以设置图像的尺寸 ，默认单位是像素(px)；如果需要，您也可以选择其它单位。如果选择其它单位，请注意，所产生的像素尺寸由X分辨率和Y分辨率(高级选项)以及点对点选项决定(视图菜单)。
GIMP打开图像的操作，其实是把图像数据从磁盘读取到内存中，之后的所有操作都在内存中进行，所以较大的图像会消耗更多的内存。
横向/纵向
这两个按钮可以设置图像的方向。在按钮的右侧，会显示图像的尺寸、屏幕分辨率和色彩模式。
高级选项
点击 高级选项 可以打开高级选项对话框，对高级选项参数进行设置。
X和Y分辨率
色彩空间
您可以为新创建的图像指定颜色模式，比如RGB模式或灰度模式。
RGB颜色
图像是RGB模式。电子显示屏幕基本上都是RGB模式，比如电脑显示器或手机、平板电脑的屏幕。
提示
驿窗注：不使用RGB模式的电子显示产品，比如amazon的电子书阅读器kindle，其颜色模式并不是RGB模式。国内的一些品牌，比如BOOX、JDRead、墨案、小米、掌阅(iReader)等，其电子阅读器屏幕原理与kindle基本相同。
电子书阅读器的屏幕与手机屏幕的一个主要差异是，电子书阅读器的屏幕不需要通电即可阅读(日光环境下)，这个特点使电子书阅读器的屏幕显示效果非常接近课本/印刷书籍。
如果您设计的图片要用在这些电子书阅读器上，那么可能要专门做一些优化处理，比如彩色就不太有意义，因为它们只能显示灰度；另外高对比度的图像在电子阅读器上的显示效果通常更好一些。
灰度
图像由黑色、白色及各级灰度组成。GIMP可以将RGB图像转换为灰度图像。
精度
高精度意味着您可以创建更平滑的过渡效果。
这里共有5个选项：
8位整数
16位整数
32位整数
16位浮点数
32位浮点数
整数和浮点数之间的区别(在图形图像领域)：如果您有一个每通道精度为16位整数的RGB图像，那么您就有65536种不同的R、G、B色调，所有这些色调彼此之间的“步进相同”。如果使用16位浮点数运算，那么就没有“步进相同”的限制，这意味着您可以干预颜色的分配范围。
填充
设定图片的背景色。
有五个选项：
前景色
背景色
白色
透明
图案
前景色和背景色及图案，指的是当前工具箱里显示的已经设定好的前景色/背景色/图案。如果选择填充 透明，图像会增加一个alpha通道，透明的部分以棋盘方格图表示。
提示
很多人在工具箱中没有显示图案，可以点击菜单 编辑→首选项→界面→工具箱，在外观下勾选“显示活动笔刷、图案和渐变”。
注释
这里可以填写一些文字说明。不是所有的图像文件格式都能够保存注释信息，只有一部分文件格式(PNG、JPEG、GIF等)支持。
提示
您可以在菜单 图像→图像属性 中查看和修改注释信息。注释信息与图像质量没有任何关系，仅仅是一个说明而已。
伽马值
色彩管理该图像
是否对该图像启用色彩功能。
色彩配置文件
可以为图像指定专门的色彩配置文件，比如从adobe下载的ICC Profile文件。除非有特别需求，否则请保持默认的 内置RGB(GIMP built-in sRGB) 即可。